సాధారణంగా స్ట్రాబెర్రీ అంటే మనకు ఎర్రటి రంగు, పుల్లని రుచి గుర్తొస్తాయి. కానీ, ఇప్పుడు మార్కెట్లోకి వచ్చిన ‘పైన్బెర్రీ’ చూస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. ఇది చూడటానికి తెల్లగా ఉండి, పైనాపిల్ రుచితో నోరూరిస్తుంది. విదేశాల్లో ఎంతో పాపులర్ అయిన ఈ వింత పండు ఇప్పుడు మన దేశంలో కూడా సాగు అవుతుండటం విశేషం. విభిన్నమైన రుచి, అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్న ఈ పండు గురించి మరిన్ని ఆసక్తికర విశేషాలు మీకోసం..
ఏమిటీ పైన్బెర్రీ?: పైన్బెర్రీ అనేది రెండు రకాల స్ట్రాబెర్రీలను కలిపి రూపొందించిన ఒక హైబ్రిడ్ వెరైటీ. ఇది చూడటానికి అచ్చం స్ట్రాబెర్రీ లాగే ఉంటుంది కానీ, దీని రంగు మాత్రం తెలుపు. దీనిపై ఉండే గింజలు ఎర్రగా ఉండి చూడముచ్చటగా కనిపిస్తాయి. ఇక దీని రుచి స్ట్రాబెర్రీ కంటే పైనాపిల్ను ఎక్కువగా పోలి ఉండటం వల్ల దీనికి ‘పైన్బెర్రీ’ (Pineberry) అనే పేరు వచ్చింది. ఇప్పుడు పండ్ల ప్రియులు దీని రుచిని చూసేందుకు తెగ ఆరాటపడుతున్నారు.
భారత్లోనూ సాగు: ఒకప్పుడు కేవలం విదేశాల్లో మాత్రమే లభించే ఈ పండు, ఇప్పుడు మన దేశంలోని వాతావరణానికి అనుగుణంగా సాగు అవుతోంది. ముఖ్యంగా చల్లటి వాతావరణం ఉండే ప్రాంతాల్లో రైతులు దీనిని పండించడానికి ఆసక్తి చూపిస్తున్నారు. ఇక ఇప్పుడు మార్కెట్లో దీనికి మంచి డిమాండ్ ఉండటంతో రైతులకు ఇది లాభసాటి పంటగా మారుతోంది. నగరాల్లోని సూపర్ మార్కెట్లలో ఇప్పుడు ఈ తెల్లటి స్ట్రాబెర్రీలు ఎక్కువగా కనిపిస్తున్నాయి.
ఆరోగ్యానికి మేలు: పైన్బెర్రీలో విటమిన్-సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో వ్యాధి నిరోధక శక్తిని (Immunity) పెంచడానికి ఎంతో తోడ్పడుతుంది. అలాగే ఇందులో ఉండే పీచు పదార్థం (Fiber) జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల చర్మం ఆరోగ్యంగా ఉండటమే కాకుండా, గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా ఇది ఎంతో మేలు చేస్తుంది. తక్కువ కేలరీలు ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గాలనుకునే వారు కూడా దీనిని నిరభ్యంతరంగా తీసుకోవచ్చు.
వినూత్నమైన రంగు, పైనాపిల్ రుచితో పైన్బెర్రీ ప్రస్తుతం ఫ్రూట్ మార్కెట్లో సెన్సేషన్గా మారింది. మీరు ఎప్పుడూ తినే ఎర్రటి స్ట్రాబెర్రీలకు బదులుగా, ఈసారి ఈ కొత్త రకం తెల్లటి పండును రుచి చూడండి.
గమనిక: మీకు ఏవైనా పండ్ల వల్ల అలర్జీలు ఉంటే, కొత్త రకం పండ్లను తీసుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది. మార్కెట్లో లభించే పండ్లను శుభ్రంగా కడిగిన తర్వాతే తినండి
The post పైన్బెర్రీకి పెరుగుతున్న డిమాండ్: భారతదేశంలోనూ సాగు appeared first on Manalokam – Latest Telugu News & Updates.