శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గిస్తుంది: గోండ్ కతీరాకు శరీరాన్ని తక్షణమే చల్లబరిచే గుణం ఉంది. వేసవిలో వచ్చే వడదెబ్బ నుండి రక్షణ పొందడానికి ఇది ఎంతో సహాయపడుతుంది. ఉదయాన్నే దీనిని సేవించడం వల్ల ఒంట్లోని వేడి తగ్గి రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండవచ్చు.
జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు: ఇందులో ఉండే అధిక పీచు పదార్థం జీర్ణ వ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం, కడుపులో మంట, అసిడిటీ, గ్యాస్ వంటి సమస్యలు తగ్గుముఖం పడతాయి.
చర్మ సౌందర్యం, రోగనిరోధక శక్తి: గోండ్ కతీరాలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో ఉన్న విషపదార్థాలను బయటకు పంపుతాయి. దీనివల్ల చర్మం కాంతివంతంగా మారడమే కాకుండా మొటిమలు, ముడతలు తగ్గుతాయి. అలాగే ఇది శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచి, తరచుగా వచ్చే ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి కాపాడుతుంది.
ఎముకల బలం, బరువు నియంత్రణ: ఇందులో క్యాల్షియం, మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ఎముకలు, పంటి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. నిద్రలేమి సమస్యతో బాధపడేవారికి కూడా ఇది మంచి ఉపశమనాన్ని ఇస్తుంది. పొట్ట నిండిన భావనను కలిగించడం ద్వారా అతిగా తినడాన్ని తగ్గించి, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి సహాయపడుతుంది.
ఎలా ఉపయోగించాలి?: ఒక స్పూన్ గోండ్ కతీరాను రాత్రంతా ఒక గ్లాసు నీటిలో నానబెట్టాలి. ఉదయానికి అది జెల్ లాగా మారుతుంది. ఈ జెల్ను నిమ్మరసం, మజ్జిగ, నన్నారి షర్బత్, పాలు లేదా లస్సీలో కలుపుకుని తాగవచ్చు. గోండ్ కతీరాను ఎప్పుడూ నానబెట్టిన తర్వాతే తీసుకోవాలి. అలాగే ఇది శరీరంలో నీటిని పీల్చుకుంటుంది కాబట్టి, దీనిని తీసుకునే రోజుల్లో తగినంత నీరు తాగడం చాలా ముఖ్యం.