Gas Burner Cleaning Tips: రోజుల్లో గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో సైతం కట్టెల పొయ్యిల వాడుక తగ్గిపోయి, దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ గ్యాస్ స్టవ్లను ఉపయోగించడం అలవాటు చేసుకున్నారు. నగరాల్లో కనిపించే వివిధ రకాల గృహోపకరణాలతో పోలిస్తే, వంటగదిలోని గ్యాస్ స్టవ్ అనేది ప్రతి ఒక్కరి దైనందిన జీవితంలో ఒక ఆవశ్యకమైన , అత్యంత ముఖ్యమైన సాధనంగా మారింది. అయితే, గ్యాస్ స్టవ్ను ఎంతగా ఉపయోగించినా, దాని నిర్వహణపై సరైన శ్రద్ధ పెట్టకపోతే వంట చేయడం ఆలస్యం అవ్వడమే కాకుండా గ్యాస్ కూడా వృథా అవుతుంది.
బర్నర్ రంధ్రాలు అడ్డుపడటానికి గల కారణాలు
గ్యాస్ స్టవ్ మీద రోజూ వంట చేసేటప్పుడు అన్నం, కూరలు, పులుసులు లేదా మసాలాలు ఉడికించే నీరు గిన్నెలోంచి పొంగి నేరుగా స్టవ్ మీద , బర్నర్ల మీద పడుతుంటుంది. ఈ ఆహార పదార్థాలు, జిడ్డు బర్నర్ల చిన్న చిన్న రంధ్రాలలో పేరుకుపోయి కాలక్రమేణా వాటిని అడ్డుకుంటాయి. దీనివల్ల గ్యాస్ మంట సరిగ్గా రాకపోవడం లేదా తక్కువగా రావడం జరుగుతుంది. అందువల్ల, కేవలం పైపైన స్టవ్ను శుభ్రం చేస్తే సరిపోదు, బర్నర్లను కూడా క్రమం తప్పకుండా క్లీన్ చేయడం ముఖ్యం. దీనికోసం ఇళ్లలోనే సులభంగా అనుసరించదగిన కొన్ని చిట్కాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
నిమ్మకాయ , వేడి నీటితో సులభంగా..
అడ్డుపడిన బర్నర్ రంధ్రాలను వదిలించడానికి ఒక గిన్నెలో బాగా మరిగిన వేడినీళ్లను తీసుకుని, అందులో నిమ్మరసాన్ని కలపాలి. ఈ మిశ్రమంలో గ్యాస్ బర్నర్లను కొన్ని నిమిషాల పాటు నానబెట్టడం వల్ల రంధ్రాలలో ఇరుక్కుపోయిన మొండి జిడ్డు మరకలు, కరిగిన ఆహార పదార్థాలు సులభంగా లూజ్ అవుతాయి. ఆ తర్వాత ఒక పాత బ్రష్ సహాయంతో బర్నర్ను క్షుణ్ణంగా రుద్ది, శుభ్రమైన నీటితో కడిగితే మురికి మాయమవుతుంది.
ప్రభావవంతమైన బేకింగ్ సోడా పేస్ట్
గృహోపకరణాలను శుభ్రపరచడంలో బేకింగ్ సోడా అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. రీసెర్చ్గేట్లో ప్రచురితమైన వివిధ అధ్యయనాల ప్రకారం, బేకింగ్ సోడా (సోడియం బైకార్బోనేట్) తన బలమైన క్షార , తేలికపాటి రాపిడి గుణాల వల్ల ఉపరితల మరకలను తొలగించడంలో అత్యంత ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుందని వైద్య , గృహ వినియోగంలో నిరూపితమైంది. ఒక టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడాకు కొద్దిగా నీటిని కలిపి చిక్కటి పేస్ట్లా తయారుచేసి, దానిని బర్నర్కు పూసి పది నిమిషాల పాటు అలాగే వదిలేయాలి. ఆపై పాత టూత్బ్రష్తో బర్నర్ ఉపరితలాలను, రంధ్రాలను రుద్దడం వల్ల పేరుకుపోయిన మురికి సులభంగా వదిలిపోతుంది.
మొండి జిడ్డుకు వెనిగర్ నీటి మిశ్రమం
స్టవ్ బర్నర్ల నుండి జిడ్డు మరకలను, గ్రీజును , కార్బన్ నిక్షేపాలను తొలగించడంలో తెల్ల వెనిగర్ , నీటి మిశ్రమం ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఒక గిన్నెలో ఒక కప్పు తెల్ల వెనిగర్ను గోరువెచ్చని నీటితో కలిపి, ఆ మిశ్రమంలో బర్నర్లను కనీసం అర గంట పాటు నాననివ్వాలి. రీసెర్చ్గేట్ నివేదికల ప్రకారం, బర్నర్లను 15 నుండి 30 నిమిషాల పాటు తెల్ల వెనిగర్లో నానబెట్టి, ఆ తర్వాత పాత టూత్బ్రష్ లేదా స్క్రబ్బర్తో సున్నితంగా రుద్దడం వల్ల కార్బన్ నిక్షేపాలు త్వరగా తొలగిపోతాయి. ఈ పద్ధతి స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ లేదా గాజు ఉపరితలాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది కానీ, సహజ రాతి (నేచురల్ స్టోన్) ఉపరితలాలపై దీనిని ఉపయోగించకూడదు.
సూది లేదా పిన్నుతో క్లీనింగ్
ఒకవేళ బర్నర్ రంధ్రాలు చాలా గట్టిగా మూసుకుపోయి ఉంటే, వాటిని తెరిపించడానికి సన్నని సూది లేదా పిన్నును ఉపయోగించవచ్చు. బర్నర్ను నీటి కింద ఉంచి, అంటుకున్న మురికిని తొలగించడానికి ప్రతి రంధ్రంలోకి సూదిని నెమ్మదిగా చొప్పించాలి. జిడ్డు మరీ మొండిగా ఉంటే, మొదట గ్యాస్ బర్నర్ను అరగంట పాటు సబ్బు నీటిలో నానబెట్టి, ఆ తర్వాత పిన్తో రంధ్రాలను శుభ్రం చేయడం వల్ల ఫలితం ఉంటుంది.
ఆరిన తర్వాతే వాడాలి..
గ్యాస్ స్టవ్ను శుభ్రం చేసిన వెంటనే తడిగా ఉన్న బర్నర్ను పొయ్యిపై అమర్చడం లేదా అలాగే ఉపయోగించడం అస్సలు చేయకూడదు, దీనివల్ల బర్నర్ దెబ్బతినే ప్రమాదం ఉంది. నీటితో కడిగినప్పుడు బర్నర్లలోని చిన్న రంధ్రాలలో నీరు చేరి ఉంటుంది కాబట్టి, వాటిని ఉపయోగించే ముందు కాసేపు ఎండలో ఉంచడం లేదా పొడి గుడ్డతో పూర్తిగా తుడవడం ద్వారా ఆరనివ్వాలి. గ్యాస్ స్టవ్ మెరుగైన పనితీరు కనబరచడానికి , గ్యాస్ ఆదా అవ్వడానికి బర్నర్లను వారానికి ఒకసారి లేదా కనీసం 15 రోజులకు ఒకసారైనా ఈ పద్ధతుల్లో శుభ్రం చేసుకోవడం ఎంతో మంచిది.